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尼勒克專項檢查校園食品安全

2019-04-03 12:04 伊犁日報  

伊犁新聞網訊(記者楊靜怡通訊員松哈爾·居馬哈孜)近日,尼勒克縣教育局聯合縣衛生計生綜合監督執法局,對全縣所有學校、幼兒園的食堂進行專項督導檢查,消除食品安全隱患,確保廣大學生“舌尖上的安全”。

此次聯合檢查重點為:學校、幼兒園食堂是否持有《餐飲服務許可證》、從業人員健康合格證明,廚房衛生和設施設備,食品及食品原材料采購、貯存、管理和使用,餐飲具洗消,食品留樣和消毒記錄登記、餐余垃圾處理等情況。

據悉,尼勒克縣所有學校、幼兒園食堂已100%實現“陽光廚房”建設,均做到電子監控攝像頭對廚房的實時監控,監控數據與教育局相連接。

責任編輯:徐勵

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